ブエノスアイレス食堂
著者
書誌事項
ブエノスアイレス食堂
(ExLibris)
白水社, 2011.10
- タイトル別名
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Manual del caníbal
- タイトル読み
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ブエノスアイレス ショクドウ
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内容説明・目次
内容説明
故郷喪失者のイタリア人移民の苦難の歴史と、アルゼンチン軍事政権下の悲劇が交錯し、双子の料理人が残した『指南書』の驚嘆の運命、多彩な絶品料理、猟奇的事件を濃密に物語る。「アルゼンチン・ノワール」の旗手による異色作。
「BOOKデータベース」 より