+αのシフォンケーキ : お米、山いも、豆腐など27のバリエーション
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書誌事項
+αのシフォンケーキ : お米、山いも、豆腐など27のバリエーション
文化出版局, 2003.12
- タイトル別名
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+αのシフォンケーキ : お米、山いも、豆腐など27のバリエーション
Chiffon cake
- タイトル読み
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+ α ノ シフォン ケーキ : オコメ ヤマイモ トウフ ナド 27 ノ バリエーション
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内容説明・目次
内容説明
身近にある材料で手軽に作れるシフォンケーキ。＋αでベーカリーにもなります。お好きなサイズで作れるように、ケーキ型５サイズの材料を表示しました。
目次
- ベーシック・シフォンケーキ
- ビターチョコレートと大人のコーヒー
- 粉を替えて
- フレッシュなフルーツがいっぱい
- 香り豊かなスパイスや中国茶で
- 和テーストで
- ヘルシーな野菜やいもを使って
- ひと味違う甘みで
- ナッツをたっぷり
- チーズを生かして
- ロールケーキに
「BOOKデータベース」 より
