新食感事典
著者
書誌事項
新食感事典
サイエンスフォーラム, 2007.12
復刻版
- タイトル別名
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新食感事典
- タイトル読み
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シン ショッカン ジテン
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注記
その他の編集委員: 中沢文子, 勝田啓子, 戸田準
1999年12月刊の復刻版
著者のうち戸田氏のヨミは推定
新食感事典
サイエンスフォーラム, 2007.12
復刻版
新食感事典
シン ショッカン ジテン
その他の編集委員: 中沢文子, 勝田啓子, 戸田準
1999年12月刊の復刻版
著者のうち戸田氏のヨミは推定