ID:DA00844840
Nishinari, Katsuyoshi
Search authors sharing the same name
Yapeng Fang, Hongbin Zhang, Katsuyoshi Nishinari, editors
Springer c2021
: [hbk.]
Available at 1 libraries
edited by Katsuyoshi Nishinari
John Wiley & Sons 2020
: hardback
Available at 5 libraries
西成勝好 [ほか] 監修
シーエムシー出版 2016.7 普及版 CMCテクニカルライブラリー 581 . 新材料・新素材シリーズ||シンザイリョウ・シンソザイ シリーズ
Available at 35 libraries
田島眞著
共立出版 2015.11 共立スマートセレクション = Kyoritsu smart selection 2
Available at 153 libraries
西成勝好監修
シーエムシー出版 2015.1 食品シリーズ
2
Available at 23 libraries
Madeleine Djabourov, Katsuyoshi Nishinari, Simon B. Ross-Murphy
Cambridge University Press 2013
: hbk
Available at 6 libraries
西成勝好 [ほか] 編集委員
サイエンスフォーラム 2010.6 復刻版
Available at 2 libraries
シーエムシー出版 2010.4
Masayuki Tokita, Katsutoshi Nishinari (editors)
Springer c2009 Progress in colloid & polymer science v. 136
Available at 3 libraries
サイエンスフォーラム 2007.12 復刻版
シーエムシー出版 2007.5
[1]
Available at 69 libraries
サイエンスフォーラム 2005.4
Available at 97 libraries
宮本武明, 赤池敏宏, 西成勝好編集
シーエムシー出版 2003.11 普及版 CMCテクニカルライブラリー 158
Available at 75 libraries
Elsevier 2000 Hydrocolloids Part 2
Available at 12 libraries
Elsevier 2000 Hydrocolloids Part 1
Available at 13 libraries
volume editor, K. Nishinari
Springer 1999 Progress in colloid & polymer science v. 114
サイエンスフォーラム 1999.12
Available at 119 libraries
ピエール=ジル・ド・ジェンヌ, ジャック・バドス著 ; 西成勝好, 大江秀房訳
講談社 1999.11 ブルーバックス B-1271
Available at 226 libraries
Eric Dickinson著 ; 藤田哲, 山本由喜子訳
幸書房 1998.9
Available at 113 libraries
宮本武明〔ほか〕編修
シーエムシー 1998.6
Available at 14 libraries