函館地域の食の大使 : 豊かな海の幸
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書誌事項
函館地域の食の大使 : 豊かな海の幸
（合同公開講座函館学, Vol.13 ; 2007）
キャンパス・コンソーシアム函館(制作), 2007
ビデオレコード（ビデオ (ディスク)）
- タイトル別名
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函館学2007 : 函館地域の食の大使 : 豊かな海の幸
- タイトル読み
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ハコダテ チイキ ノ ショク ノ タイシ : ユタカナ ウミ ノ サチ
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注記
講座日時・場所: 2007年9月22日函館市水産物地方卸売市場