がん専任栄養士が患者さんの声を聞いてつくった73の食事レシピ

著者

• 川口, 美喜子 カワグチ, ミキコ
• 青山, 広美 (栄養士) アオヤマ, ヒロミ

書誌事項

がん専任栄養士が患者さんの声を聞いてつくった73の食事レシピ

川口美喜子, 青山広美著

（看護ワンテーマBOOK）

医学書院, 2011.11

タイトル別名

73の食事レシピ : がん専任栄養士が患者さんの声を聞いてつくった

タイトル読み

ガン センニン エイヨウシ ガ カンジャサン ノ コエ オ キイテ ツクッタ 73 ノ ショクジ レシピ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB07232038
• ISBN:
  • 9784260014779
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 127p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 494.5
  • NDC9 : 494.5
• 件名:
  • BSH : 癌
  • BSH : 食餌療法
  • BSH : 料理
  • NDLSH : 癌 -- 食餌療法
• 親書誌ID:
  • BB05431612