山菜・木の実
著者
書誌事項
山菜・木の実
（新ヤマケイポケットガイド）
山と溪谷社, 2010.7
- タイトル別名
-
山菜木の実
- タイトル読み
-
サンサイ キノミ
大学図書館所蔵 件 / 全6件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
2000年刊の改訂、新装
内容説明・目次
内容説明
収録種類数は、山菜約１４０種、木の実約４５種、毒草２５種、合計約２１０種（亜種、変種、品種、毒草を含む）で、ごくふつうに利用されるものを中心に選んであります。
目次
- 山菜
- 木の実
- 毒草（毒草（樹木も含む）；山菜や木の実の毒）
- 山菜採りの基本・料理（山菜採りの基本・料理；山菜を見つけるコツ；山菜を採る場所；山菜採りのマナー；毒草に注意；遭難・危険な動物・けがに注意；山菜採りの服装・道具；山菜の持ち帰り方・料理）
「BOOKデータベース」 より