もの食う本

著者

書誌事項

もの食う本

木村衣有子著 ; 武藤良子絵

(ちくま文庫, [き-34-1])

筑摩書房, 2011.12

タイトル読み

モノ クウ ホン

大学図書館所蔵 件 / 32

内容説明・目次

内容説明

食べることもごはんをつくることも好きな著者が、ものを食べるシーンに注目して、本を読む。宮澤賢治から江國香織まで、食のディープな現場を取材した本から、生活実用書、マンガまで。選んだ本の中から「これ!」と思うくだりを抜き出し、読みくだき、咀嚼し、思いを深める。40冊の「もの食う本」を、読みたくなると同時に、食うことについてのさまざまな感覚がそそられる本。

目次

  • やわらかなレタス—江國香織
  • センセイの鞄—川上弘美
  • 富士日記—武田百合子
  • 鮨—岡本かの子
  • 台所帖—幸田文
  • 玉子ふわふわ—早川茉莉編
  • 貧乏サヴァラン—森茉莉
  • 狩猟サバイバル—服部文祥
  • 世界屠畜紀行—内澤旬子
  • 牛を屠る—佐川光晴〔ほか〕

「BOOKデータベース」 より

関連文献: 1件中  1-1を表示

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB07678627
  • ISBN
    • 9784480428981
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    280p
  • 大きさ
    15cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
ページトップへ