書誌事項

アメリカ南部の家庭料理

アンダーソン夏代著

アノニマ・スタジオ , KTC中央出版 (発売), 2011.12

タイトル別名

A taste of the southern home

タイトル読み

アメリカ ナンブ ノ カテイ リョウリ

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内容説明・目次

内容説明

充実のアメリカ料理。プロセス多数、求めていた味。実用アメリカ料理の本。

目次

  • 前菜
  • スープ・サラダ
  • サイドディッシュ
  • メインディッシュ
  • ローストチキン
  • パン・ビスケット
  • デザート
  • 朝食・ブランチ
  • 食み物
  • 基本その他

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

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