売れる弁当惣菜のヒント1000 : これ一冊で貴店のメニューが生まれ変わる!
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売れる弁当惣菜のヒント1000 : これ一冊で貴店のメニューが生まれ変わる!
(外食新メニュー実用百科 : New menu designing, 2007年版)
日本食糧新聞社, 2007.4
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ウレル ベントウ ソウザイ ノ ヒント 1000 : コレ イッサツ デ キテン ノ メニュー ガ ウマレカワル
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一目で分かる。すぐに役立つ。お客さまが集まる。御当地限定、驚異のアイディアが大集合。
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