Les contemplations gourmandes

著者

• Hugo, Florian V.
• Tramier, Sophie
• Nannini, Nathalie
• Ducasse, Alain

書誌事項

Les contemplations gourmandes

Florian V. Hugo ; photographies, Sophie Tramier ; stylisme, Nathalie Nannini ; [préface d'Alain Ducasse]

Lafon, c2011

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB08016162
• ISBN:
  • 9782749914602
• 出版国コード: fr
• タイトル言語コード: fre
• 本文言語コード: fre
• 出版地: Neuilly-sur-Seine
• ページ数/冊数: 175 p.
• 大きさ: 31 cm
• 分類:
  • LCC : TX719
  • DC22 : 641
• 件名:
  • LCSH : Hugo, Victor 1802-1885
  • LCSH : Cookbooks -- Pictorial works
  • FREE : Gastronomy Cookbook