トコトンやさしいにおいとかおりの本
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トコトンやさしいにおいとかおりの本
(B&Tブックス, . 今日からモノ知りシリーズ||キョウ カラ モノシリ シリーズ)
日刊工業新聞社, 2011.12
- Other Title
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においとかおりの本 : トコトンやさしい
- Title Transcription
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トコトン ヤサシイ ニオイ ト カオリ ノ ホン
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Note
引用・参考文献: p157
Description and Table of Contents
Description
嗅覚にはどんな役割りがある、匂いのマスキングの仕組み、貴重な天然香料、香りの頂点「香水」、悪臭成分とはどんなもの、嫌な体臭の発生を抑制、など。知りたいことがよくわかる。
Table of Contents
- 第1章 におい・かおりの世界
- 第2章 においを感じる仕組みを知ろう
- 第3章 活躍する香料
- 第4章 生活に利用される香り
- 第5章 悪臭をやっつけろ
- 第6章 においの分析や評価の方法
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