生化学
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生化学
(バイオテクノロジーテキストシリーズ)
講談社, 2012.3
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セイカガク
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注記
I.B.S出版 2004年刊の新装版
監修: 日本バイオ技術教育学会
内容説明・目次
目次
- 細胞
- 水
- 生体エネルギー
- 糖質
- タンパク質
- 脂質
- 核酸
- 酵素
- ビタミン
- 生体調節の仕組み1 神経
- 生体調節の仕組み 2ホルモン
- 無機質
- エピローグ—環境生化学のすすめ
「BOOKデータベース」 より