ウー・ウェンのみんなで楽しい小麦粉料理
著者
書誌事項
ウー・ウェンのみんなで楽しい小麦粉料理
高橋書店, [2012.1]
- タイトル別名
-
ウー・ウェンのみんなで楽しい小麦粉料理 : こねてのばして粉ものパーティー
- タイトル読み
-
ウー ウェン ノ ミンナ デ タノシイ コムギコ リョウリ
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注記
出版年はブックジャケットによる
内容説明・目次
目次
- 餅ワールドへようこそ。(毎日パイ;ねぎパイ;たっぷりミートパイ ほか)
- 北京のソウルフードギョーザ。(パスタマシンで作る、棒ギョーザ)
- 麺を作ろう。(ジャージャン麺;タンタン麺;長寿麺 ほか)
「BOOKデータベース」 より