食料自給率を考える
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書誌事項
食料自給率を考える
（世界と日本の食料問題）
文研出版, 2012.1
- タイトル読み
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ショクリョウ ジキュウリツ オ カンガエル
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注記
索引: p46-47
参考資料: 巻末
内容説明・目次
目次
- １ 食料自給率を知ろう（食料を生産する国；食料を輸入にたよる国；貿易の自由化と食料；食糧生産が国際的なビジネスに；いろいろな食糧自給率）
- ２ 日本の食料自給率を考えよう（食生活の変化；工業製品を売って食料を買う国；農地の面積が年ねん減っている；農業で働く人びとが減っている；水産業でも；自国での食糧生産に必要な農地は）
- ３ 食料自給率と世界の食料生産（輸出用換金作物；フェアトレード；食料価格の上がり下がり；食のグローバル化）
「BOOKデータベース」 より
