公衆栄養学 : 知る!わかる!身につく!!
著者
書誌事項
公衆栄養学 : 知る!わかる!身につく!!
同文書院, 2012.4
- タイトル別名
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公衆栄養学 : 知るわかる身につく
知る!わかる!身につく!!公衆栄養学
知るわかる身につく公衆栄養学
- タイトル読み
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コウシュウ エイヨウガク : シル!ワカル!ミ ニ ツク!!
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注記
その他の著者: 横山佳子, 吉川賢太郎, 野間義明, 橋本加代, 端井しげみ
文献あり
内容説明・目次
目次
- 第１章 公衆栄養学の概念
- 第２章 公衆栄養活動と健康・栄養問題
- 第３章 わが国・世界の栄養政策
- 第４章 栄養疫学
- 第５章 日本人の食事摂取基準
- 第６章 公衆栄養マネジメント
- 第７章 公衆栄養プログラムの展開
「BOOKデータベース」 より
