钱万隆酱油酿造技艺
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钱万隆酱油酿造技艺
（上海市国家级非物质文化遗产名录项目丛书, . 传统技艺||デントウ ギゲイ||chuan tong ji yi）
上海文化出版社, 2012.1
第1版
- タイトル別名
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Qianwanlong soya sauce brewing
- タイトル読み
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セン マンリュウ ショウユ ジョウゾウ ギゲイ
qian wan long jiang you niang zao ji yi
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