カテキン利用の三次元抗酸化剤高速再生サイクル設計による生理活性物質の長期酸化防止

著者

• 米本, 年邦 ヨネモト, トシクニ

書誌事項

カテキン利用の三次元抗酸化剤高速再生サイクル設計による生理活性物質の長期酸化防止

米本年邦研究代表

（科学研究費補助金(基盤研究(B))研究成果報告書, 平成16年度-平成18年度）

[米本年邦], 2008.3

タイトル別名

平成16年度～平成18年度科学研究費補助金(研究基盤(B))研究成果報告書 : 課題番号:16360388

タイトル読み

カテキン リヨウ ノ サンジゲン コウサンカザイ コウソク サイセイ サイクル セッケイ ニ ヨル セイリ カッセイ ブッシツ ノ チョウキ サンカ ボウシ

注記

文献あり

• NII書誌ID(NCID): BB09190176
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: engjpn
• 出版地: [仙台]
• ページ数/冊数: 86p
• 大きさ: 30cm
• 親書誌ID:
  • BA31388455