イギリスのお菓子に会いにロンドンへ : シンプルでおいしいお菓子のある暮らし

著者

    • 小松, 喜美 コマツ, ヨシミ

書誌事項

イギリスのお菓子に会いにロンドンへ : シンプルでおいしいお菓子のある暮らし

小松喜美著

(旅のヒントbook)

イカロス出版, 2011.7

タイトル読み

イギリス ノ オカシ ニ アイ ニ ロンドン エ : シンプル デ オイシイ オカシ ノ アル クラシ

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内容説明・目次

内容説明

優雅なアフタヌーン・ティーからクラシックなイングリッシュ・ケーキ、モダンなオーガニック・スイーツ、イギリスならではのサプライズのあるチョコレートまで、紅茶とともにイギリス人の暮らしに息づくお菓子をオリジナル・レシピやロンドンのお菓子屋さんの情報もあわせて紹介。

目次

  • 1 アフタヌーン・ティーの優雅な時間
  • 2 とびきりのイングリッシュ・スイーツ
  • 3 魅惑のチョコレートの世界
  • 4 奥深いお茶にまつわるものたち
  • 5 心あたたまる懐しい味わい
  • 6 イギリスならではのおいしいおみやげ
  • 7 季節を彩るお菓子の歳時記

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB09254202
  • ISBN
    • 9784863204874
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    157p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 親書誌ID
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