農産物流通技術
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農産物流通技術
（農産物流通技術年報 / 農産物流通技術研究会編）
農産物流通技術研究会, 2009.9-
- 2009
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- Title Transcription
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ノウサンブツ リュウツウ ギジュツ
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2012104342670,
2013104343033, 2014104342845, 2015104358700, 2016104390034, 2017104426135, 2018104467063, 2019104519020 -
2014611.4/R9970121883,
2015611.4/R9970122927, 2016611.4/R9970122928, 2017611.4/R9970122775, 2018611.4/R9970123067, 2019611.4/R9970123298 OPAC
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2012521149,
2013521411, 2014521579, 2015521733, 2016521907, 2017522027, 2018522158, 2019522237 -
Tokyo University of Agriculture図
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Note
2014以降の編者: 長谷川美典
2008年までの出版地: 東京
Contents of Works
- 2009: 特集「安全と信頼を確保するための農産物の生産流通技術」
- 2010: 特集「農産物流通と流通技術の現状と展望」
- 2011: 特集「東日本大震災による農林水産物の生産流通への影響と対策」
- 2012: 特集「環太平洋戦略的経済連携協定TPPの動向」
- 2013: 特集「農産物の輸出促進に向けて」
- 2014: 特集「農林水産業の新展開」
- 2015: 特集「和食の世界的普及と食材供給の課題」
- 2016: 特集「農産物輸出の現状と展望」
- 2017: 特集「新たな市場の創出と安定供給に向けた取組み」
- 2018: 特集「卸売市場法の改正と今後の青果物流通」
- 2019: 特集「農業とICT技術」
Description and Table of Contents
- Volume
-
2012 ISBN 9784990488130
Table of Contents
- １ 総論 農産物・食品流通のあり方（果樹の流通と品種；危うさを増すわが国の食料供給）
- ２ 農産物の生産・流通の現状（野菜；果樹；穀類；花き；農産物の輸出入）
- ３ 特集「環太平洋戦略的経済連携協定ＴＰＰの動向」（ＴＰＰとは何か；ＴＰＰの日本農業への影響；ＴＰＰが農業を救う）
- ４ 個別テーマ（食品ナノテクノロジープロジェクト；農林水産省「地域活性化プロジェクト」における製造技術開発；１−ＭＣＰの最新動向；果樹の放射能汚染の実態と除染の現状；茶における放射性物質の動態）
- ５ 資料編（農産物流通関連研究機関の平成２４年度試験研究計画一覧；都道府県の農産物流通関連試験研究機関一覧；参考資料；農産物流技術研究会２０１２年度活動概要）
- Volume
-
2013 ISBN 9784990488147
Table of Contents
- １ 総論 農産物・食品流通のあり方（真空冷却装置の技術動向について；農業の多角化と農産物流通）
- ２ 農産物の生産・流通の現状（野菜；果樹 ほか）
- ３ 特集「農産物の輸出促進に向けて」（農林水産物の輸出促進施策について；農産物輸出におけるマーケティングの重要性 ほか）
- ４ 農産物流通関連施設・機器・資材（選果選別施設；段ボール ほか）
- ５ 資料編（農産物流通関連研究機関の平成２５年度試験研究計画一覧；都道府県の農産物流通関連試験研究機関一覧 ほか）
- Volume
-
2018 ISBN 9784990488192
Table of Contents
- １ 総論 農産物・食品流通のあり方（青果物貯蔵へのガスの利用；フードシステム研究の新たな方向）
- ２ 農産物の生産・流通の現状（野菜；果樹；穀類；花き）
- ３ 特集「卸売市場の改正と今後の青果物流通」（改正卸売市場法の特徴と今後の基本的対応方向；卸売業者の仲卸業者の“垣根問題”はどうなるか？；５年後の見直しで卸売市場法はどうなるか；豊洲市場の果たす役割と今後の展開；市場流通と市場外流通の相剋）
- ４ 資料編（農産物流通関連研究機関の平成３０年度試験研究計画一覧；都道府県の農産物流通関連試験研究機関一覧；参考資料；農産物流通技術研究会２０１８年度活動概要）
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