スケッチから学ぶ新しい飲食店づくり : 30業種のコンセプトと120枚のスケッチ&プラン

著者

• 商店建築社 ショウテン ケンチクシャ
• 竹谷, 稔宏 タケヤ, トシヒロ
• 畑, 治 ハタ, オサム

書誌事項

スケッチから学ぶ新しい飲食店づくり : 30業種のコンセプトと120枚のスケッチ&プラン

竹谷稔宏・畑治著

（商店建築, 12月号増刊 . 店舗設計基礎講座||テンポ セッケイ キソ コウザ）

商店建築社, 2011.12

タイトル読み

スケッチ カラ マナブ アタラシイ インショクテンヅクリ : 30ギョウシュ ノ コンセプト ト 120マイ ノ スケッチ & プラン

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB0957281X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 136p
• 大きさ: 30cm
• 親書誌ID:
  • BA62363084