だれでもできるクッキング保育 : 2歳児からたのしめるレシピ34
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だれでもできるクッキング保育 : 2歳児からたのしめるレシピ34
（0歳～6歳まるごと発達シリーズ）
フォーラム・A, 2012.9
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クッキング保育 : だれでもできる
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ダレデモ デキル クッキング ホイク : 2サイジ カラ タノシメル レシピ 34
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監修: 徳永満理, おさなご保育園
Description and Table of Contents
Description
子どもの発達にそくしたメニュー選びで無理なくできる、保育士の手だてと調理師のワザがいっぱい。
Table of Contents
- グラビアおたのしみクッキング（３歳児）（肉団子の甘酢煮）
- ２歳児お誕生日クッキング（ふりかけ）
- ３歳児クラスクッキング（春のメニュー（春のごちそう炒め；クリームスパゲティ；あさりのスープ煮；マッシュ・ド・ポテト）；夏のメニュー（とりの蒸し焼き；肉じゃが；夏野菜のトマト煮）；秋のメニュー（おこのみ焼き；ライスグラタン；焼きビーフン；パエリア）；冬のメニュー（和風スパゲティ；ロールドポーク；煮込みハンバーグ）；４歳児クラスクッキング（お魚のホイル焼き／みそ汁；ごちそう寿司／おすまし）；５歳児クラスクッキング（お魚の煮付け／春雨の酢の物／ごはん／みそ汁；コロッケ／糸こんぶの煮物／ごはん／みそ汁；しゅうまい／ナムル／ごはん／みそ汁）
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