だれでもできるクッキング保育 : 2歳児からたのしめるレシピ34
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だれでもできるクッキング保育 : 2歳児からたのしめるレシピ34
(0歳~6歳まるごと発達シリーズ)
フォーラム・A, 2012.9
- タイトル別名
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クッキング保育 : だれでもできる
- タイトル読み
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ダレデモ デキル クッキング ホイク : 2サイジ カラ タノシメル レシピ 34
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注記
監修: 徳永満理, おさなご保育園
内容説明・目次
内容説明
子どもの発達にそくしたメニュー選びで無理なくできる、保育士の手だてと調理師のワザがいっぱい。
目次
- グラビアおたのしみクッキング(3歳児)(肉団子の甘酢煮)
- 2歳児お誕生日クッキング(ふりかけ)
- 3歳児クラスクッキング(春のメニュー(春のごちそう炒め;クリームスパゲティ;あさりのスープ煮;マッシュ・ド・ポテト);夏のメニュー(とりの蒸し焼き;肉じゃが;夏野菜のトマト煮);秋のメニュー(おこのみ焼き;ライスグラタン;焼きビーフン;パエリア);冬のメニュー(和風スパゲティ;ロールドポーク;煮込みハンバーグ);4歳児クラスクッキング(お魚のホイル焼き/みそ汁;ごちそう寿司/おすまし);5歳児クラスクッキング(お魚の煮付け/春雨の酢の物/ごはん/みそ汁;コロッケ/糸こんぶの煮物/ごはん/みそ汁;しゅうまい/ナムル/ごはん/みそ汁)
「BOOKデータベース」 より