一品料理500選 : 治療食への展開

Author(s)

• 宗像, 伸子 ムナカタ, ノブコ

Bibliographic Information

一品料理500選 : 治療食への展開

宗像伸子編著

医歯薬出版, 2011.12

第2版第12刷 (補訂)

Title Transcription

イッピン リョウリ 500セン : チリョウショク エノ テンカイ

Note

日本食品標準成分表2010準拠

カラー版

Details

• NCID: BB10297257
• ISBN:
  • 9784263702888
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: x, 343p
• Size: 30cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.58
  • NDC9 : 498.583
• Subject Headings:
  • BSH : 食餌療法