公衆栄養学 : 地域・国・地球レベルでの栄養マネジメント

Author(s)

• 徳留, 裕子 トクドメ, ユウコ
• 伊達, ちぐさ ダテ, チグサ
• 日本栄養改善学会 ニホン エイヨウ カイゼン ガッカイ

Bibliographic Information

公衆栄養学 : 地域・国・地球レベルでの栄養マネジメント

徳留裕子, 伊達ちぐさ編

（管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠, 第8巻）

医歯薬出版, 2012.9

Other Title

Public health nutrition

公衆栄養学 : 地域国地球レベルでの栄養マネジメント

Title Transcription

コウシュウ エイヨウガク : チイキ クニ チキュウ レベル デノ エイヨウ マネジメント

Note

英語タイトルは標題紙裏による

監修: 日本栄養改善学会

参考文献: p175-178

Description and Table of Contents

Table of Contents

• １　公衆栄養学の概念
• ２　健康・栄養問題の現状と課題
• ３　健康づくり施策と公衆栄養活動
• ４　栄養疫学の概要
• ５　公衆栄養マネジメント
• ６　公衆栄養プログラムの展開
• 資料　保健医療福祉従事者の職種の定義と準拠法

by "BOOK database"

Details

• NCID: BB10339153
• ISBN:
  • 9784263709887
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: xiii, 186p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC9 : 498.55
  • NDC9 : 498.14
• Subject Headings:
  • BSH : 栄養
• Parent Bibliography ID:
  • BB0684943X