生めん類に対するプロピレングリコールの使用の実態 : 8府県プロピレングリコール調査から

Author(s)

• 厚生省環境衛生局食品化学課 コウセイショウ カンキョウ エイセイキョク ショクヒン カガクカ

Bibliographic Information

生めん類に対するプロピレングリコールの使用の実態 : 8府県プロピレングリコール調査から

（厚生省食品化学レポートシリーズ, No. 3）

厚生省環境衛生局食品化学課, 1981.4

Title Transcription

ナマメンルイ ニ タイスル プロピレングリコール ノ シヨウ ノ ジッタイ : 8フケン プロピレングリコール チョウサ カラ

Note

本タイトルは表紙による

Details

• NCID: BB10780687
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: [東京]
• Pages/Volumes: 70p
• Size: 25cm
• Parent Bibliography ID:
  • BN06284008