ヨーロッパお菓子物語
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ヨーロッパお菓子物語
朝日学生新聞社, 2012.10
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ヨーロッパ オカシ モノガタリ
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Description and Table of Contents
Description
うれしいとき、かなしいときお菓子をひと口食べれば笑顔という花が開きます。大好きな人に思いを伝えたいときけんかしたお友だちと仲直りしたいときお菓子を作って手渡せばきっと気持ちは伝わります。お菓子は人の心をなごませる不思議な力を持っています。お菓子の魔法をあなたにも…。ヨーロッパ伝統のお菓子にまつわる２６のお話。
Table of Contents
- 第１章 人名にかかわるお菓子（フランス—ガレット・デ・ロア；イタリア—ズコット；スウェーデン—プリンセストータ ほか）
- 第２章 土地の特産物を使ったお菓子（ブルガリア—バニツァ；リヒテンシュタイン—クネーデル；ドイツ—シュバルツベルダー・キルシュトルテ ほか）
- 第３章 ユニークな名前や形のお菓子（イギリス—トライフル；スペイン—ポルボロン；スイス—こねずみ揚げ ほか）
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