第5回国際酒文化学術研討会論文集 第五届国际酒文化学术研讨会论文集
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第5回国際酒文化学術研討会論文集 = 第五届国际酒文化学术研讨会论文集
日本醸造協会, 2004.9
- タイトル別名
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Report of the 5th International Akcoholic Beverages Culture & Technology Symposium
- タイトル読み
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ダイ5カイ コクサイ サケ ブンカ ガクジュツ ケントウカイ ロンブンシュウ = ダイ5カイ コクサイ サケ ブンカ ガクジュツ ケントウカイ ロンブンシュウ
di wu jie guo ji jiu wen hua xue shu yan tao hui lun wen ji
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注記
会期・会場: 2004年9月7日-9日: 東京・北トピア . 9月10日-11日: 東広島・酒類総合研究所
参考文献: 各論文末