オーガニック・アメリカンズ
著者
書誌事項
オーガニック・アメリカンズ
木楽舎, 2012.9
- タイトル別名
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Organic Americans
オーガニックアメリカンズ
- タイトル読み
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オーガニック アメリカンズ
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注記
タイトルは奥付による
内容説明・目次
内容説明
アメリカ全土を横断、10カ所のオーガニック農場で、撮って書いて働いた、旅のドキュメンタリー。第6回名取洋之助写真賞受賞作、完全版。ボランティアで働ける、農場ガイド付き。
目次
- 1 新興宗教と共に、コミュニティに生きる。—ストーニーブルック・ファーム/バージニア州
- 2 絵描きで、ファーマー。小さい家の正しい生活。—ザ・ヘイ・ハウス/コネチカット州
- 3 牧草で育てた牛は美味!夫婦で守る食物の本質。—ジュージョーエーカーズ・ファーム/ペンシルバニア州
- 4 夜遊びをやめて酪農へ。理想を目指す女の決断。—セイント・イシードルズ・ミード/ウィスコンシン州
- 5 需要がなければだめ。大草原での有機の未来。—プレーリー・コトー・ファーム/サウスダコタ州
- 6 大事なのは共同体作り。修道女姉妹が志す革命。—アースライズ・ファーム/ミネソタ州
- 7 本物の農業をやりたい。新しい世代が求めるもの。—アルガー・ランチ/モンタナ州
- 8 農業と共にある暮らし。自然な選択が、幸せの源。—ウィンドラッシュ・ファーム/アイダホ州
- 9 社会を離れた共同体。生きたい日常を自ら作る。—ジプシー・カフェ/オレゴン州
- 10 米を作り続けるために。大農場の3代目ジャメリカン。—コーダ・ファームズ/カリフォルニア州
「BOOKデータベース」 より