ポケット・ワイン・ブック : 最新版

著者

• Johnson, Hugh
• 辻静雄料理教育研究所 ツジ シズオ リョウリ キョウイク ケンキュウジョ

書誌事項

ポケット・ワイン・ブック : 最新版

ヒュー・ジョンソン著 ; 辻調グループ・辻静雄料理教育研究所訳

（ハヤカワ・ワインブック）

早川書房, 2012.10

第9版

タイトル別名

Hugh Johnson's pocket wine book

タイトル読み

ポケット ワイン ブック : サイシンバン

内容説明・目次

内容説明

全世界６０００種以上のワインの最新情報を満載。

目次

• フランス
• ボルドーのシャトー
• ドイツ
• イタリア
• スペイン
• ポルトガル
• シェリー、ポルト、マデイラ
• スイス
• ルクセンブルク
• オーストリア〔ほか〕

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BB10991398
• ISBN:
  • 9784152093264
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 原本言語コード: eng
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 519p
• 大きさ: 20×10cm
• 分類:
  • NDC8 : 588.55
  • NDC9 : 588.55
• 件名:
  • NDLSH : ワイン
• 親書誌ID:
  • BA46392831