十常アキ漫画 ; 辻静雄料理教育研究所監修

ポプラ社 2022.8 コミック版世界の伝記 52

所蔵館1館

辻静雄料理教育研究所編著 = Lexique de la Cuisine Française Contemporaine:Française-Japonais/Japonais-Française-Anglais

大修館書店 2021.12

所蔵館1館

スチュアート・ファリモンド著 ; 中里京子訳

誠文堂新光社 2021.3

所蔵館93館

スチュアート・ファリモンド著 ; 熊谷玲美, 渥美興子翻訳 ; ぷれす日本語版編集

河出書房新社 2018.10

所蔵館287館

ジュリア・マレルバ絵と文 : フェーベ・シッラーニ絵と文 : 中島知子訳 : 赤塚きょう子訳 : 辻調グループ辻静雄料理教育研究所監修

河出書房新社 2017.3

所蔵館47館

辻調グループ辻静雄料理教育研究所編著

柴田書店 2012.4

所蔵館68館

ヒュー・ジョンソン著 ; 辻静雄料理教育研究所訳

早川書房 2003.5 第5版 ハヤカワ・ワインブック

所蔵館5館

辻調理師専門学校, 辻静雄料理教育研究所訳

同朋舎 1999.3-1999.9

: [セット] , 1: A〜C , 2: D〜O , 3: P-Z , 4: 索引

所蔵館67館

ヒュー・ジョンソン著 ; 辻静雄料理教育研究所訳

早川書房 1995.5

1995-96年度版

所蔵館1館

辻静夫料理教育研究所監修

同朋舎出版

ビデオレコード (ビデオ (カセット))