セルロースのおもしろ科学とびっくり活用

著者

• セルロース学会 セルロース ガッカイ

書誌事項

セルロースのおもしろ科学とびっくり活用

セルロース学会編

講談社, 2012.11

タイトル読み

セルロース ノ オモシロ カガク ト ビックリ カツヨウ

内容説明・目次

内容説明

現代生活を支え、人類の未来を拓くバイオマス。目からウロコ！？おもわず他人に話したくなるサイエンス１０１大コラム。

目次

• １　基礎編：セルロースを知る（セルロースって何ですか？；セルロース発見の歴史；切っても切れない人類との仲—セルロースの利用　ほか）
• ２　身近なセルロース編（食品・医薬品分野のセルロース；衣料・紙分野のセルロース；先端材料分野のセルロース　ほか）
• ３　期待のセルロース編（バイオテクノロジーの利用；ナノテクノロジー分野；新たな特性の発見とその利用　ほか）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB11068856
• ISBN:
  • 9784062181419
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 223p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC9 : 578.5
• 件名:
  • NDLSH : セルロース