セルロースのおもしろ科学とびっくり活用

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• セルロース学会 セルロース ガッカイ

Bibliographic Information

セルロースのおもしろ科学とびっくり活用

セルロース学会編

講談社, 2012.11

Title Transcription

セルロース ノ オモシロ カガク ト ビックリ カツヨウ

Description and Table of Contents

Description

現代生活を支え、人類の未来を拓くバイオマス。目からウロコ！？おもわず他人に話したくなるサイエンス１０１大コラム。

Table of Contents

• １　基礎編：セルロースを知る（セルロースって何ですか？；セルロース発見の歴史；切っても切れない人類との仲—セルロースの利用　ほか）
• ２　身近なセルロース編（食品・医薬品分野のセルロース；衣料・紙分野のセルロース；先端材料分野のセルロース　ほか）
• ３　期待のセルロース編（バイオテクノロジーの利用；ナノテクノロジー分野；新たな特性の発見とその利用　ほか）

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Details

• NCID: BB11068856
• ISBN:
  • 9784062181419
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 223p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC9 : 578.5
• Subject Headings:
  • NDLSH : セルロース