植物乳酸菌の挑戦 : 未病および生活習慣病から化粧品まで

Author(s)

• 杉山, 政則 スギヤマ, マサノリ

Bibliographic Information

植物乳酸菌の挑戦 : 未病および生活習慣病から化粧品まで

杉山政則著

広島大学出版会, 2012.10

Other Title

The challenge of plant-derived lactic acid bacteria

Title Transcription

ショクブツ ニュウサンキン ノ チョウセン : ミビョウ オヨビ セイカツ シュウカンビョウ カラ ケショウヒン マデ

Note

参考図書・文献: p148-149

索引あり

Details

• NCID: BB1132758X
• ISBN:
  • 9784903068268
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東広島
• Pages/Volumes: 149p
• Size: 18cm
• Classification:
  • NDC9 : 491.7
• Subject Headings:
  • NDLSH : 乳酸菌