スペインのスープと煮込みレシピ : 心も体も温まる
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スペインのスープと煮込みレシピ : 心も体も温まる
ソフトバンククリエイティブ, 2012.11
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スペイン ノ スープ ト ニコミ レシピ : ココロ モ カラダ モ アタタマル
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内容説明・目次
内容説明
本格的なスペインの家庭料理、基本のスープから特別な日のメインまで。温か美味しくヘルシーな料理レシピを６５品掲載。体の芯から温まる冷えとり、発汗効果のあるレシピも。
目次
- 第１章 まずは温まるスペインのスープをどうぞ（にんにくのスープ卵添え；にんじんとしょうがのスープ；かぼちゃとひよこ豆のクリームスープ ほか）
- 第２章 手軽にできるささっと煮込み（かぶの詰め物；キャベツの煮込み；カリフラワーのパプリカ風味煮 ほか）
- 第３章 心がじんわり温まることこと煮込み（コシード；米と魚介の煮込み；米と鶏肉の煮込み ほか）
- 第４章 鍋で作るスペインの温かいデザート（ナティージャス・カリエンテ；チョコラテ；アロス・コン・レチェ ほか）
「BOOKデータベース」 より
