バナナが高かったころ
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バナナが高かったころ
（グローバル社会を歩く, 4 . 聞き書き高度経済成長期の食とくらし||キキガキ コウド ケイザイ セイチョウキ ノ ショク ト クラシ ; 2）
グローバル社会を歩く研究会 , 新泉社 (発売), 2013.2
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高度経済成長期の食とくらし : 聞き書き
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バナナ ガ タカカッタ コロ
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参考文献あり
Description and Table of Contents
Table of Contents
- 第１部 有機肥料から化学肥料へ（こういう思い出があるから今でも 岡田未紀子さん；工夫して生きているんです 木村次子さん；十の草鞋を履きつぶす 鈴木謹一さん；なんでもうちでつくって食べとった 山本経子）
- 第２部 自分でつくっていた社会（店で買って食べるような時代やなかった 古町暹さん；あの頃は苦労だなんて思ったこともなかった 小川陽子さん；いまは恵まれとるね 稲山英幸さん・節子さん）
- 第３部 新しい味をもとめて（ほんとに、難儀しました 長谷川静子さん；食べることが、一番大事 竹内たみ子さん；そんな昔のことやあらへんよ 宮川茂子さん；当たり前だと思って暮らした日々 坂田喜代子さん）
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