美肌食品素材の評価と開発

著者

• 山本, 哲郎 ヤマモト, テツロウ

書誌事項

美肌食品素材の評価と開発

山本哲郎監修

（食品シリーズ）

シーエムシー出版, 2013.3

タイトル別名

Evaluation and development of functional food materials useful for skin care

High technology information

タイトル読み

ビハダ シヨクヒン ソザイ ノ ヒヨウカ ト カイハツ

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• 美肌食品素材の評価と開発

  2013.3.

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注記

文献あり

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB11989584
• ISBN:
  • 9784781307879
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: vi, 209p
• 大きさ: 27cm
• 分類:
  • NDC9 : 498.5
• 親書誌ID:
  • BB06991849