Meat and poultry microbiology
著者
書誌事項
Meat and poultry microbiology
(Advances in meat research, v. 2)
AVI Publishing, 1986
大学図書館所蔵 件 / 全2件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
注記
Includes bibliographical references and index
***記述は遡及データによる