1日2杯のジュースでがんは防げる
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1日2杯のジュースでがんは防げる
(PHP文庫, わ20-1)
PHP研究所, 2012.10
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1日2杯のジュースでがんは防げる
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1ニチ 2ハイ ノ ジュース デ ガン ワ フセゲル
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Description and Table of Contents
Description
朝はパン、昼は丼物、夜は麺類…。炭水化物や肉類ばかりを食べ続けていると10年後、がんや脳卒中、心疾患などになりかねません。ただ、野菜をなかなかとりづらいのも現実。本書は、こんな多忙な人向けに手軽に栄養をとる方法を提案。医療費を払って辛い治療を受けるくらいなら、健康な時に病気のリスクを減らすほうがずっと簡単です。野菜350gを毎日とれない人にオススメの1冊。
Table of Contents
- 1 老化や病気は“代謝異常”が原因で起こる(老化も不調も食事が原因だった!?;自然治癒力を高めるのは“食事” ほか)
- 2 食事が代謝異常を招き、病気をもたらすメカニズム(代謝異常はいきなり起こるわけではない;がんの要因が食事であることは研究結果が示している ほか)
- 3 市販のジュースとレモンで老化や病気を予防しよう(完璧でなくてもいい。市販ジュースから始めよう;長生きしている人に共通する食習慣 ほか)
- 4 より効果を高めたい人には生ジュースがおすすめ(市販のジュースでは酵素や抗酸化物質が少ない;ミキサーではなくジューサーを使う理由 ほか)
- 5 外食するときはココに注意すれば病気にならない(こんな食事が代謝異常を招く;ガチンコメニュー対決、どちらを選びますか? ほか)
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