おいしい珈琲を自宅で淹れる本

著者

• 富田, 佐奈栄 トミタ, サナエ

書誌事項

おいしい珈琲を自宅で淹れる本

富田佐奈栄著

主婦の友社, 2012.12

タイトル別名

おいしいコーヒーBook

タイトル読み

オイシイ コーヒー オ ジタク デ イレル ホン

注記

「おいしいコーヒーBook」(2010年刊)の改題増補改訂

内容説明・目次

目次

• 第１章　コーヒーを自宅でおいしく飲む条件
• 第２章　豆を選んで挽く
• 第３章　おいしく抽出する
• 第４章　コーヒーの味をさらに引き立てる
• 第５章　アレンジコーヒー＆スイーツ
• 第６章　おいしい豆を入手する

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB12092029
• ISBN:
  • 9784072865163
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 159p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDLC : Y73
  • NDC8 : 596.7
  • NDC9 : 596.7