ライフステージ別栄養管理・実習

著者

• 吉岡, 慶子 ヨシオカ, ケイコ
• 三成, 由美 ミナリ, ヨシミ
• 徳井, 教孝 トクイ, ノリタカ
• 熊原, 秀晃 クマハラ, ヒデアキ
• 柴田, 瑠美子 シバタ, ルミコ
• 田中, 弘之 タナカ, ヒロユキ
• 三好, 惠美子 ミヨシ, エミコ
• 森口, 里利子 モリグチ, リリコ
• 安武, 健一郎 ヤスタケ, ケンイチロウ
• 大和, 孝子 ヤマト, タカコ

書誌事項

ライフステージ別栄養管理・実習

吉岡慶子, 三成由美, 徳井教孝編著 ; 熊原秀晃 [ほか] 共著

建帛社, 2013.2

タイトル別名

ライフステージ別栄養管理実習

タイトル読み

ライフ ステージベツ エイヨウ カンリ ジッシュウ

注記

文献: 各章末

その他の共著者: 柴田瑠美子, 田中弘之, 三好惠美子, 森口里利子, 安武健一郎, 大和孝子

内容説明・目次

目次

• 食事とは
• 栄養マネジメント
• 妊娠期の栄養
• 授乳期の栄養
• 新生児期・乳児期の栄養
• 幼児期の栄養
• 学童期の栄養
• 思春期の栄養
• 成人期の栄養
• 高齢期の栄養〔ほか〕

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB12147517
• ISBN:
  • 9784767904771
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: viii, 227p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC9 : 498.55
• 件名:
  • BSH : 栄養