残るは食欲

Author(s)

• 阿川, 佐和子 アガワ, サワコ

Bibliographic Information

残るは食欲

阿川佐和子著

（新潮文庫, 9666, あ-50-5）

新潮社, 2013.4

Title Transcription

ノコル ワ ショクヨク

Description and Table of Contents

Description

幼い頃から食べることが好きだった。母手作りの素朴な家庭料理を、家族で囲んだ温かな食卓—。大人になった今は一人で作って一人で食べて「私は天才かっ」と一人で叫ぶ。季節外れのローストチキン。深夜に食したホヤ。カビの生えたパンだってちょいちょいっと削れば、あらおいしい。少し孤独。けれど食欲全開、今日も幸せ。雑誌「クロワッサン」の連載をまとめた極上の食エッセイ。

Table of Contents

• 一丁の至福
• 未練ケーキ
• 魅惑のかけご飯
• そのまんま茗荷
• ギュイーン料理
• 評価味
• 一人評
• 情熱果物
• 叱られバター
• ぞっこん安ワイン〔ほか〕

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Details

• NCID: BB12170417
• ISBN:
  • 9784101184555
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 210p
• Size: 16cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.04
  • NDC9 : 596.04
• Subject Headings:
  • BSH : 料理
• Parent Bibliography ID:
  • BN00424625