血糖値が上がらないレシピ : 500kcalの食べる順番定食で健康に!!

書誌事項

血糖値が上がらないレシピ : 500kcalの食べる順番定食で健康に!!

池田義雄, 牧野直子著

アスペクト, 2013.3

タイトル別名

血糖値が上がらないレシピ : 500kcalの食べる順番定食で健康に!!

タイトル読み

ケットウチ ガ アガラナイ レシピ : 500kcal ノ タベル ジュンバン テイショク デ ケンコウ ニ

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注記

参考文献: 巻末

内容説明・目次

内容説明

血糖値を上げないレシピは高血糖、高血圧、脂質異常、内臓脂肪、肥満といったメタボリックシンドロームの改善に効果的!糖尿病、痛風、歯周病、高脂血症、脳卒中、心臓病、大腸がんなどの生活習慣病の予防にも。

目次

  • 1 血糖値が上がらない食事とは(他人事ではない日本の糖尿病人口;「空腹時血糖値」と「食後血糖値」;食後血糖値を上げない食事をすること ほか)
  • 2 食事の3つのポイント(糖質がゆっくり吸収される食材を摂る;時間をかけて食べる;食べる順番を守る)
  • 3 血糖値が上がらないレシピ(主菜;副菜;スープ・汁物 ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB12202637
  • ISBN
    • 9784757221949
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    127p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
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