感謝の精進料理
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感謝の精進料理
本願寺出版社, 2013.3
- タイトル読み
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カンシャ ノ ショウジン リョウリ
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内容説明・目次
内容説明
おいしい！楽しい！ヘルシー！人気料理研究家・杉本節子さんの心華やぐ精進レシピ。京のおばんざいをベースに“もどき”料理や洋食メニューも満載。ふだんの食卓にも重宝する新感覚の精進料理集。
目次
- ご飯もの
- 汁もの
- 煮もの
- もどき料理
- 炒めもの
- 揚げもの
- 和えもの
- 酢のもの
- サラダ
- 練りもの〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より