基礎生化学 : 健康・疾病とのつながり
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書誌事項
基礎生化学 : 健康・疾病とのつながり
アイ・ケイコーポレーション, 2013.3
- タイトル別名
-
Biochemistry
基礎生化学 : 健康疾病とのつながり
- タイトル読み
-
キソ セイカガク : ケンコウ・シッペイ トノ ツナガリ
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注記
その他の著者: 伊藤太二, 市育代, 内田浩二, 大村正史, 河合慶親, 川上浩, 坂井孝, 坂上茂, 藤原章雄, 細野隆次, 望月和樹, 山本靖彦, 米井嘉一
文献あり
内容説明・目次
目次
- 生物学と化学の基礎知識
- 人体の構造
- アミノ酸、タンパク質
- 糖質
- 脂質
- 生体機能調節成分
- 酵素
- 糖質の代謝
- 脂質の代謝
- タンパク質の代謝
- エネルギー代謝のつながりと制御
- 核酸の役割
- 分子生物学
- 血液の機能
- 生体膜と尿
- 情報伝達
- 活性酸素
- 加齢と疾患
「BOOKデータベース」 より