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百年の梅仕事

乗松祥子著 ; 塩野米松聞き書き

筑摩書房, 2013.3

Other Title

100年の梅仕事

Title Transcription

ヒャクネン ノ ウメシゴト

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Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 第1章 わたしと梅(梅干し嫌い;コンクリート都市での梅干し作り ほか)
  • 第2章 生い立ち(生い立ち;子供の頃の手伝い ほか)
  • 第3章 辻留は学びの場だった(辻留へ;辻留の上京 ほか)
  • 第4章 辻留以後、味路喜、延楽(市川の生活;京の菓子 ほか)
  • 第5章 梅への決心(梅狂い;土用の太陽が ほか)

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Details

  • NCID
    BB12576080
  • ISBN
    • 9784480885302
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    203p, 図版 [8] p
  • Size
    19cm
  • Classification
  • Subject Headings
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