パスツールと微生物 : 伝染病の解明と治療につくした科学者 : 18の体験学習〈ためしてみよう!〉
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書誌事項
パスツールと微生物 : 伝染病の解明と治療につくした科学者 : 18の体験学習〈ためしてみよう!〉
(ジュニアサイエンス)
丸善出版, 2013.3
- タイトル別名
-
Pasteur des microbes au vaccin
- タイトル読み
-
パスツール ト ビセイブツ : デンセンビョウ ノ カイメイ ト チリョウ ニ ツクシタ カガクシャ : 18 ノ タイケン ガクシュウ タメシテ ミヨウ
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注記
Illustration: Jean-Marie Poissenot
年表: p[109]-110
参考図書: p[154]
索引あり
内容説明・目次
内容説明
ルイ・パスツールは、食品の腐敗や多くの病気の原因が微生物であることを発見し、伝染病で苦しむ人びとを救うためにワクチンを開発しました。パスツールが行った研究のかずかずは、当時の化学、生物学、医学に革新をもたらしました。現在のわたしたちの生活においても、いたるところにパスツールの研究が生きているのです。絵を描くのが好きだった平凡な少年が、どのようにして「微生物学の父」とよばれる偉大な科学者になったのでしょうか。本書は、パスツールの人生と研究について、たくさんの挿絵とともにわかりやすく解説します。“ためしてみよう!”のコーナーでは、パスツールの考え方や発見を、楽しく体験することができます。本書を通じて、パスツールの生き方をたどってみましょう。
目次
- 1 使命感のめざめ(ジュラ山地出身の子どもとして;美術の才能 ほか)
- 2 発酵の研究(ヨーロッパへの道;リール大学 ほか)
- 3 微生物学の発展(ワインのなかの真実;ビールと愛国心 ほか)
- 4 栄光のワクチン開発(炭疽病との闘い;「のろわれた畑」の調査 ほか)
- パスツールがわたしたちに遺してくれたもの(ジフテリア;ペスト ほか)
「BOOKデータベース」 より