応用栄養学 : ライフステージからみた人間栄養学 Applied nutrition

Bibliographic Information

応用栄養学 : ライフステージからみた人間栄養学 = Applied nutrition

森基子, 玉川和子, 澤純子著者代表

医歯薬出版, 2013.3

第9版, 第4刷(補訂)

Title Transcription

オウヨウ エイヨウガク : ライフ ステージ カラ ミタ ニンゲン エイヨウガク

Available at  / 6 libraries

Note

責任表示は奥付による

標題紙と表紙の責任表示: 森基子, 玉川和子, 澤純子, 足達淑子, 久米美代子, 佐古伊康, 中井誠一, 古谷博, 守田哲朗著

背の責任表示: 森基子, 玉川和子, 澤純子他著

「最新の資料にもとづき, 記述の一部を新たにした. また必要に応じて, 第26回管理栄養士国家試験問題とその解説を加え, 教科書としての内容充実を図った」と記載あり(「補訂の序(2013年2月付)」)、<BB11110089>とは別書誌

参考文献: p317-318

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 栄養マネジメント
  • 発育・発達・加齢変化と栄養
  • 妊娠期の栄養
  • 授乳期の栄養
  • 乳児期の栄養
  • 幼児期の栄養
  • 学童期の栄養
  • 思春期の栄養
  • 成人期の栄養
  • 更年期の栄養
  • 高齢期の栄養
  • 運動と栄養
  • 特殊環境と栄養
  • ストレスと栄養
  • 休養と睡眠
  • ライフステージ別食事摂取基準

by "BOOK database"

Details

  • NCID
    BB12907075
  • ISBN
    • 9784263705780
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    x, 324p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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