ホスピタリティ産業の戦略と会計 : サービス管理のシステム情報戦略

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ホスピタリティ産業の戦略と会計 : サービス管理のシステム情報戦略

吉村文雄著

森山書店, 2013.6

タイトル読み

ホスピタリティ サンギョウ ノ センリャク ト カイケイ : サービス カンリ ノ システム ジョウホウ センリャク

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注記

参考文献: p213

内容説明・目次

目次

  • ホスピタリティ・ビジネスと戦略の展開
  • 戦略的管理
  • 市場調査
  • 財務分析
  • 原価の基礎概念
  • 意思決定のための原価‐営業量‐利潤関係分析
  • 予算管理
  • 原価管理
  • アクティビティ・ベースト・コスティング（ＡＢＣ）
  • 価格決定—収益管理とボトムアップ・アプローチ
  • 資本予算と投資決定
  • キャッシュフローと運転資本分析

「BOOKデータベース」 より

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