書誌事項

釀造分析法

山田正一著

(日本工學全書)

工業図書, 1939.10

3版

タイトル別名

醸造分析法

タイトル読み

ジョウゾウ ブンセキホウ

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB13045148
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    23,436p
  • 大きさ
    22cm
  • 親書誌ID
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