釀造分析法

著者

• 山田, 正一 ヤマダ, マサカズ

書誌事項

釀造分析法

山田正一著

（日本工學全書）

工業図書, 1939.10

3版

タイトル別名

醸造分析法

タイトル読み

ジョウゾウ ブンセキホウ

• NII書誌ID(NCID): BB13045148
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 23,436p
• 大きさ: 22cm
• 親書誌ID:
  • BN04319804