小麦粉の品質と加工

Author(s)

• 農林省食糧研究所 ノウリンショウ ショクリョウ ケンキュウジョ

Bibliographic Information

小麦粉の品質と加工

農林省食糧研究所編

（食糧技術普及シリーズ, 第6号）

農林省食糧研究所, 1968.3

Title Transcription

コムギコ ノ ヒンシツ ト カコウ

Note

タイトルは表紙による

Details

• NCID: BB13102784
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 92p
• Size: 26cm
• Parent Bibliography ID:
  • BN05792411